เฉาก๊วย ของกินเล่นในฤดูร้อน มากด้วยคุณประโยชน์ต่อสุขภาพอนามัย

เฉาก๊วย ถือได้ว่าเป็นของหวานหน้าร้อน ที่น่ารับประทานอย่างมาก เนื่องจากในเฉาก๊วยประกอบไปด้วยคุณค่าอย่างมากมาย ด้วยเฉพาะภายในเฉาก๊วยนั้น ประกอบไปด้วยสารเพคติน ซึ่งถือได้ว่าเป็นไฟเบอร์ที่ดีอีกอย่างหนึ่ง เนื่องจากมีคุณสมบัติภายในการละลายน้ำได้เป็นอย่างยอดเยี่ยม แถมสารอย่างนี้เรายังคงค้นพบได้ภายในผลไม้จำพวกแอปเปิล ส้ม หรือแม้กระทั่งลูกพรุน นั่นเอง

 

ถึงแม้ว่าเพคตินใน เฉาก๊วย ถือได้ว่าไม่มีคุณค่าทางสารอาหารโดยตรง แต่เรากลับค้นพบว่า เพคตินมีส่วนช่วยภายในการลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้เป็นอย่างยอดเยี่ยม อีกทั้งเพคตินยังคงคุณค่าอีกด้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นอาหารเพื่อแบคทีเรียภายในลำไส้ เป็นเหตุให้ระบบขับถ่ายของเราทำงานเป็นระบบ พร้อมทั้งมีความแข็งแรงมากยิ่งขึ้น พร้อมทั้งตามลักษณะของเฉาก๊วย ที่นับได้ว่าเป็นอาหารว่างที่ได้รับความชื่นชอบ สามารถรับประทานเพื่อแก้ร้อน และแก้กระหายน้ำ อีกทั้งเฉาก๊วยยังคงช่วยภายในการขับเสมหะได้อีกด้วย หรือจะแก้คลื่นไส้ แก้อาการเบื่อข้าว ช่วยลดไข้ แก้อาการตัวร้อน อาการร้อนใน พร้อมทั้งลดอาการไขข้ออักเสบ พร้อมกับสามารถลดอาการกล้ามเนื้ออักเสบได้อย่างชะงักเลยทีเดียว และที่สำคัญ เฉาก๊วยสามารถลดอาการตับอักเสบ พร้อมทั้งช่วยลดระดับน้ำตาลภายในเลือดได้เป็นอย่างยอดเยี่ยมเลยทีเดียว

 

เห็นไหมคะว่า นอกจากเฉาก๊วยจะเป็นอาหารว่างหรืออาหารหวานที่มีรสชาติดีแล้ว เฉาก๊วยยังอาจประกอบไปด้วยคุณค่า ซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพของเราทุกคน ร้อน ๆ อย่างนี้ถ้าหากว่าใครค้นหาอาหารว่างเย็น ๆ ก็อย่าลืมรับประทานเฉาก๊วยกันดูนะค่ะ